ここの味、好みなんです……「クラフトカフェ」でいちごとパクチーのかき氷＠南浦和
クラフトカフェ
埼玉県さいたま市南区太田窪1695-1 TEL：048-882-0696
営業時間：11:00～18:00 木曜定休
食べたのは…2017年4月
ここ数年、気がつけば「かき氷専門店」とか、専門じゃなくても通年でかき氷を提供するお店はずいぶん増えました。“ふわふわでおいしい” “季節の食材（果物に限らず）を使ったオリジナルシロップ”なお店が当たり前になり、郊外に足を伸ばさなくても、都心部でもちょっと時間があればおいしいかき氷を食べられるようになったのは本当にうれしいし、贅沢なことだなあとしみじみ思います。このブログを始めたころ……2003年だからもう15年も前か！当時と比べると本当に大きく状況は変わったなぁと。
さて、それだけ数が増えると「人気店だけど自分の好みじゃないんだよね」「すごい人気だけど、あそこのかき氷、そんなにおいしい？」みたいな話も出てくるわけです。改めて考えてみるとめちゃくちゃ贅沢な話であります。
「人気店だけど好みじゃない」があれば、逆もあります。「ものすごい有名ってわけじゃないけど、あそこのかき氷、私はすごーーく好きなんだよねぇ……」というパターン。多分、造り手さんの味のセンスが自分の趣味に合っているということだと思うのです。
私にもいくつかそういうお店がありまして、その筆頭が南浦和の「クラフトカフェ」。過去にも何回か紹介していますが、今回はちょうど1年前の今頃（4月末）に食べたかき氷をご紹介。
クラフトカフェの問題作？いちごとパクチーのがかき氷。パクチー＋レモンのシロップが意外と好相性で、シロップの底に沈んでる練乳といちごは当然おいしくて。ネタ系かなと思って頼んだのに、食べたらばっちり美味しかったw
桜氷900円。埼玉県・越生の佐藤酒造の酒粕と、さくらんぼ白あんを使ったかき氷。酒粕氷好き、桜氷好きとしては当然食べますよね。結構アルコール感のある酒粕クリームがもったり美味しい。けど、酒粕クリーム系氷としてはやや印象薄いかも…美味しいんですけども。
こちらはクリーム苺ヨーグルト、レギュラーサイズで900円。生いちごはレイベリー、蜜は紅ほっぺだそうです。別ぞえで甘さ控えめのヨーグルト蜜。
クラフトカフェの「いちご＋ホイップ」のかき氷は、前から大好きなのでこちらももちろん美味しい。でも、冬場のいちごパフェみたいな氷と、春食べる今のいちご氷とでは結構味が違うんですよ。いちごの種類が違うからなんだろうけど、面白いなぁ～。
クラフトカフェさん、陶芸教室が気になりつついつもかき氷を食べるだけで帰ってしまうのです。かき氷を盛ってる器やコーヒーカップも、お店の方が焼いたものみたいですよ。過去に書いたクラフトカフェさんのエントリはこちら。
白玉たい焼きのお店はかき氷もおいしい！：阿佐ヶ谷「ともえ庵」
「ともえ庵」
東京都杉並区阿佐ヶ谷南1-35-20
TEL：03-3361-6387 営業時間：11:30-20:00（餡がなくなり次第終了）、水曜休
食べたのは…2016年5月
主な値段は…生いちごと自家製練乳 700円、かぼすと生姜 700円
日に日に温かくなってきて、外でかき氷を食べるのが心地よい季節になってきましたね。 このブログ、以前は「夏季限定」と言っていたのですが、ここ数年はゴールデンウィークくらいからかき氷を食べたい人が増えて、その年の最初のピークがこの頃、というかき氷屋さん（専門店に限らず）が増えています。
さて、外でかき氷を食べるならお薦めしたいのがこのお店。阿佐ヶ谷の「ともえ庵」です。もともとはたい焼き屋さんなんだけど、かき氷もとってもおいしいんです。たい焼き屋さんなので、あんこ系氷が得意なのはもちろん、季節ごとのフルーツシロップもかなりの実力派。
生いちごと自家製練乳 700円。いちごおいしーい！外で食べるのは、こういうシンプルなかき氷がおいしいんだよね。
食べながら「練乳もうちょっとほしいね」とか言ってたら足してもらえました。ありがとうございます！
かぼすと生姜 700円。見た目通りさっぱり、意外と生姜はピリリと存在感あり。エッジの立った シロップ、技ありのうまさ。
本業はたい焼き屋さんなのでたい焼きのおいしさはいうまでもなく。味も良いけどルックスもいいですよね～！
阿佐ヶ谷には他にもおいしいかき氷屋さんがあります。合わせてどうぞ☆
お隣の荻窪でかき氷といえばもちろんこちら。
もう一駅行けば西荻窪。
外で食べるタイプのたい焼き屋さんのかき氷といえばこちらもおすすめ！
巣鴨「かき氷工房 雪菓」でオレンジレアチーズと【SR】プリン
かき氷工房 雪菓（WEB）
住所：東京都豊島区巣鴨3-37-6 TEL：03-5980-9891 営業時間：11:00‐17:00 定休日：月曜
食べたのは……2018年3月
※本エントリは、Instagramからの転載です。詳しくはこちらを→☆
巣鴨・とげぬき地蔵のすぐ近くにあるかき氷専門店「かき氷工房 雪菓」へ久しぶりの訪問。6～7人並んでましたが、タイミングが良かったみたいで意外とサクッと入れました。カウンター席に座って思い出しましたが、ここもそういえば手回しのかき氷機なんですよね。東京で手回しで氷をかいてるかき氷屋さん、というとひみつ堂を思い出しますが、そういえばこちらも手回し機でかき氷をかいています。
一杯目は「オレンジレアチーズ」950円。トップに２つ載ったオレンジの房(まったく酸味がないミカンぽい味だった)が可愛らしいです。爽やかな酸味を期待して食べ始めたんだけど、意外とモッタリ重い系。チーズクリーム重めだし、オレンジのソースは全く酸味なしでゆるいコンフィチュールって感じの加糖＆加熱だし、食べ進めるとクリームチーズがドーンと現れるし、全体的に重い＆甘い。
二杯目は「【SR】プリン」950円。カスタードというかタマゴミルク味のかき氷の上に生クリーム、カリカリ歯ごたえの砕いたカラメル。中にもカスタードぽいクリームが。別添えソースは手作りプリンのカラメルの味。SRって何の略なのか気になったのに、聞くの忘れた…w
1杯目も2杯目も、どちらも「まあ、分かる」という構成で、入ってるものそのまんまの味でした。こちらのかき氷、全体的に甘いんですよね……。美味しいけど、もっと美味しくできそうな気がするんだけどな、と思いながら帰ったのでした。
そうそう、ここはちょっと面白いお店なんです。店主さんの趣味なのか、店内BGMはいつもアニソンまたは声優さん系の歌手の歌。あと、ソースのバージョンが「OS？」ってくらい小数点以下細かかったり（いちごソースのバージョンアップ具合の細かさは面白かった）と、そこはかとなく……いや違う、はっきりくっきりと漂うオタク魂が、他のかき氷屋さんではまず見かけない感じで好みです。
そんなわけで客層も面白く、妙に男性率が高い。とげ抜き地蔵のすぐ近くなのに、参拝客っぽい人はほとんどいないという……普段他のかき氷屋さんで見かけない感じのメンズがうれしそうにかき氷を頬張ってるのを見るの、微笑ましくて嫌いじゃないです。
秋葉原駅近で、通年かき氷が食べられるのがうれしい「KURAMOTO STAND」（クラモトスタンド）
「KURAMOTO STAND（クラモトスタンド）」
東京都千代田区神田練塀町8-2 CHABARA内
TEL：03-3258-0131 営業時間：11:00-20:00、不定休（CHABARAに準ずる）
食べたのは…2017年9月
祝・かき氷通年営業！ということで、2017年9月某日、秋葉原のクラモトスタンドでランチ氷を食べてきました。通年営業といっても平日は14～17時限定なのでお気をつけて。
以前来た時とは違い、「素氷＋シロップ三種を自分で選ぶ」という方式に変わっていたので一つずつ３種類選んでみました。
「酒粕練乳」は前より甘く感じたけどおいしい。「さかすけ」はもったり濃厚で甘いんだけど食べた後に喉で酸っぱいのは変わらず。「枝豆」はミルクずんだって感じでしょうか。枝豆は季節メニューです。
ところでここの氷はそんなに高くない記憶だったんですが、今回1100円になってました。この価格帯だと、有楽町の銀座のジンジャーと迷うところです。前はもっと安くなかったかなぁ、と思わず自分のブログを探してみると…
2016年の夏は、シロップ１種類で700~800円だったんですね。とはいえ、秋葉原の駅のすぐ近くで、通年でかき氷が食べられるなんてありがたい。またお邪魔しまーす。
北千住「重義」のかき氷は、パンケーキ仕込みの幸せな味【IG】
重義
東京都足立区千住1丁目24−8 営業時間：11:30〜18:00不定休
食べたのは…2018年1月、2017年9月ほか
※本エントリは、Instagramからの転載です。他の写真はこちらを→☆ / ☆
１月の週末に、北千住で食べたかき氷。「かぼちゃん」「ほうじ茶×おいも」って味がややかぶってるなと思いつつ、生いちごが売り切れてたのでこの重めコンビをいただきました。
削りはしっとり柔らかくかなり好み、クリームの具合も好き。どちらもおいしかったけど、甘さの強いほうじ茶×おいもより、かぼちゃんのほうがより好みでした。
こちら、2017年のオープン以来何回か伺ってます。次は、初めて行った時の写真（2017.9）。
北千住「重義」はパンケーキの行列店「茶香」の隣で、同じ経営のようです。写真は「夏いちご」950円。
見た目通り濃厚で美味しいなぁ！酸味をしっかり残したいちごシロップがたっぷりかかり、トップに刻んだ生のいちごが。練乳と合わせると甘酸っぱくてたまらない♡
生メロンも「メロンそのまま食べてる…！」という満足感。そのままでもおいしいし、練乳足しても美味しいし。普通の練乳のほか、マスカルポーネ練乳とヨーグルト練乳が選べるのもうれしいサービス。次回は他の練乳を試したい。
実はこの前日、某所新店で食べたかき氷が正直ガッカリだったので、この日は美味しいかき氷が食べられてとても満足だったのでした。
夏になると、意気込みばかりすごくて長続きしない新店が急に増えるのが最近の悩みです…ひと夏越えないと、どんなお店になるかわからないから、オープン直後に行くのも問題なんですよねぇ（苦笑）。
かき氷もカレーも最高に素敵な癒やしスポット：大宮・桃月園「Ryan02」
Ryan02（Twitter）
住所：埼玉県さいたま市西区西遊馬3131 桃月園内
TEL：不明 営業時間：11:00〜18:00（LO） 定休日：月火水+不定休
食べたのは……2018年3月
週末ドライブ！大宮・桃月園Ryan02（ライアンマルニ）に来ています。私、四谷三丁目の「Ryan」のかき氷が大好きなんですが、営業が夏～秋だけなんですよね。2号店のここなら通年でRyanのかき氷が食べられる！
写真は間違えた……わけではなくて、かき氷の前に、まずは牛すじビンダルーカレー＆魯肉飯の相掛けをいただいたのです(1100円)。うわぁぁ美味しい！カレーがしっかり辛くて魯肉飯の八角味とよく合います。
カレーのあとは念願のかき氷。ここのかき氷の特徴は、大きいことと相掛け可能なこと。今回いただいたのは……。
まっくろごまコーヒークリーム＋酒粕ティラミスの相掛け1200円
いちじくチーズはちみつ＋ブルーベリーチーズタルトの相掛け1100円
キウイラッシーのミニサイズ、600円也。
Ryanのかき氷はどれもおいしいんですが、いちじくチーズとラッシー系が本当に大好きなんですよね。愛しのかき氷が冬場に食べられるうれしさよ。何回食べても飽きないなぁ。あと、かき氷だけじゃなくカレーもあいがけできるの、ホントにツボりました！古民家を改装したお店も、なんというか癒やされる。
桃月園、正直かなり遠いんですが、来て良かった……♡ 週末ドライブ、あるいはゴールデンウィークのちょっとしたお出かけにいかがですか？ お隣には馬もいます（B'zのMVを撮ったロケ地だそうです）。盆栽もありましたよー。
Ryanのかき氷については、過去にトーキョーウジキントキで詳しく紹介していますので、よかったらこちらもぜひ。
埜庵の栗氷はあとがけシェリー酒でマロングラッセの味わい【IG】
埜庵
神奈川県藤沢市鵠沼海岸3-5-11 TEL : 0466-33-2500 営業時間：11:00 - 18:00 定休日：毎週月、火曜日
食べたのは…2017年11月
※本エントリは、Instagramからの転載です。他の写真は元投稿を→☆
今日（2017年11月）は久しぶりに埜庵に来ました。
柚子みかん(1070円)は、ゆずシロップの氷にみかんを絞り、(ヨーグルト)練乳を掛ける爽やかな氷。美味しくて練乳だけ食べちゃった。雑談しようとやってきた石附さん「栗が足りなくなりそうです！」と呼ばれ「あんなに作ったのにー！」と厨房へ。頑張って～w
さて、２杯目はかき氷…ではなくナポリタン(650円)。これは秋冬にならないと登場しない、店主が作ってくれるスペシャルメニューです。太麺(2mm以上！)がもちもちで美味。
そしてラストはお目当ての栗氷！（1070円）たっぷりの栗シロップは栗感強く、サラリとして美味。別添えのシェリー酒をかけるとマロングラッセ的な洋風の美味しさになります。原価高そうだなー！
かき氷専門店の先駆けである埜庵。2017年が15周年だったんですよねえ。ということは、石附さんのかき氷を初めて食べてからもう15年経ってるってことなのか……びっくり。私が食べにいくかき氷屋さんの中では一番古いお付き合いにもかかわらず、なかなか行けない埜庵さん。久しぶりのかき氷、やっぱり安定して美味しかったです！
埜庵については、トーキョーウジキントキでも過去に何度も書いてます。よかったら過去エントリも合わせてどうぞ☆
