トーキョーウジキントキ(かき氷専門ブログ)

日本(と世界)のおいしいかき氷を実食&レポートするブログです。2003年スタート、2022年に「かき氷は【夏以外】がおいしいことを伝える」をコンセプトにリニューアルしました。

8月22日、23日、24日は福田里香さんのかき氷イベント!@鎌倉

 「LONG TRACK FOOD」
神奈川県鎌倉市由比ガ浜2-16-1
TEL:0467-24-7020 営業時間:2014年8月22~24日 12:00-16:00(シロップがなくなり次第終了)

食べたのは…2013年8月

 

最近でこそかき氷の本も増えていますが、今から6年前、2008年に出たこの本は、当時としてはかなり画期的なかき氷レシピ本でした。

かき氷の本 (別冊すてきな奥さん)

福田里香さんの「かき氷の本」。写真のすいか氷もめっちゃかわいいですが、このほかにもさまざまな「おうちで作れるかき氷レシピ」が載っている本です。おいしそうなかき氷が多くて、私も当時買って、よく眺めていました(自分ではかき氷は作らないんですけどね……)

 

その福田里香さんが去年、8月の週末二日間だけ、自作のかき氷でおもてなししてくれるイベントがあると聞いて行ってきたのです。今年(2014年)も開催されると聞いたので、告知をかねて去年の様子をご紹介!

 

鎌倉日帰りかき氷ツアー2003

こんな感じ。10種類くらいの手作りシロップが用意されています。好きな組み合わせでシロップをかけてもらえるのが楽しい。

 

鎌倉日帰りかき氷ツアー2003

鎌倉日帰りかき氷ツアー2003

福田さんにかき氷を作ってもらっている途中の写真*1。「これとこれかける?」とか「これは抜いてください-」とかお話ししながらかき氷を作ってもらうのが楽しい!そしてできあがったのが……

 

鎌倉日帰りかき氷ツアー2003

じゃーん。私が食べたかき氷はこちら!欲張って(?)全部のせです~♪ 10種類くらいのシロップを全部かけて、上に和三盆をぱらぱらと。レモンのスライスを甘く煮たのもおいしかったなあ。

いろんなシロップがかけてあるので、食べるところによって全然味が違うのがいいんですよね。一種類で食べてもいいし、混ぜて食べてもまた楽し。

鎌倉日帰りかき氷ツアー2003

 ベリー好きのaさんが苦手なものを外して作ったかき氷がこちら。私の全部載せかき氷よりも、色味がシンプルでかわいらしいですよね。

 

イベントを行うのは、鎌倉の「LONG TRACK FOOD」というお店。基本的にはお店の中でかき氷を作ってもらって、テイクアウトで外で食べる……という形です。今年は8月22~24日の開催ということなので興味があるかたは鎌倉へGO!時間や場所の詳細は、本記事の一番上、あるいはこちらをご覧ください。

 

関連記事:

【閉店】上品な店内でいただく、フルーティーで瑞々しいかき氷:鎌倉「蕉雨庵」  ←去年、本イベントの次に行ったお店

 

*1:ご本人に撮影の許可はとってあります

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丸の内&八重洲&日本橋でかき氷を食べよう!:東京「かき氷」散歩

 今年(2014年)は本当にかき氷ブームですよね。かき氷を出すお店も増えましたし、かき氷関連のイベントもちょこちょこ見かけます。

都心部で行われているかき氷関連イベントというと、今年の注目は二つ。一つは六本木ヒルズテレビ朝日のイベントと連動して実施されている“かき氷コレクション”(~8/24)、そしてもう一つが今回ご紹介する“東京「かき氷」散歩。”(~8/31)。

 

東京「かき氷」散歩。は、東京駅とその周辺エリアの23店舗で出しているかき氷を食べ歩いてみませんか?という企画。参加店で対象になっているかき氷を食べると、記念の缶バッジをもらえるのが素敵です。

http://instagram.com/p/roxzXyOgHT/

これが、東京「かき氷」散歩。の記念バッジ。ちゃんと一つずつデザインが違ってて、とっても可愛いのです。左上から時計回りに、ティラミス氷、いちご削り、ぬれ甘納豆のかき氷、マンゴーかき氷。色合いもかき氷の味に合わせていてかわいいんですよね。抹茶とかシークワーサーとか、緑系のバッジも欲しいなぁ。

 

今回私がお散歩しながら食べたかき氷もご紹介しますね。どれもおいしかったですよ!

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 「ZEN 采蝶軒」(大丸東京店・6階)雪マンゴー 1080円。氷はちょっと冷たいパウダー系。しかしこのマンゴーソースの旨さたるや……さすが香港の高級店です。

 

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 「和カフェ あんと」(新丸ビル)釜だしぬれ甘なっとかき氷 870円。ぬれ甘納豆をたっぷりのせたかき氷。白玉がもっちもち!氷の底には実は粒あんが潜んでいます。

あんとってどこだろうと思ったら、ぬれ甘納豆でおなじみ、新宿花園饅頭のカフェなんですね。そりゃおいしいわけだ……。

 

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「リトルジュースバー 東京新丸ビル店」(新丸ビル)いちごけずり 500円。いちごを丸のまま凍らせて、薄くスライスしたものをたっぷりコップに詰めて、上からたっぷりとクリームを絞ってあります。甘酸っぱくておいしい~。テイクアウトのみのお店なので、座るところはないのでご注意を。

 

このイベントに参加しているお店は以下の23店舗。お店の場所と、対象のかき氷の名前&値段をまとめてみました。

●丸の内エリア
「COVA TOKYO」(有楽町電気ビル)ブラッドオレンジ・グラニータ 1080円
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」(新国際ビル)カキゴオリ ローズ エ フレーズ 870円
「リトルジュースバー 東京新丸ビル店」(新丸ビル)いちごけずり 500円
「和カフェ あんと」(新丸ビル)釜だしぬれ甘なっとかき氷 870円 ←新宿・花園饅頭の和カフェです。なのでぬれ甘納豆がおいしい
叶匠壽庵」(新丸ビル)大雪(梅)864円
神戸屋レストラン 丸の内店」(オアゾ)削り氷アルフォンソマンゴー 864円
●東京駅
神戸屋シルフィー グランアージュ丸の内店」(GranAge)紅ほっぺいちごミルク 864円
「ふれんち茶懐石 京都 福寿園茶寮」(GRANROOF)宇治抹茶金時氷 1296円
「東京米BARU竹若」(GRANROOF)ミルク&マンゴー 480円
「HiRo PRIMO」(キッチンストリート)ティラミスかき氷 650円
「奈良 天平庵 エキュート東京店」(エキュート東京)トロピカル 800円
TORAYA TOKYO」(東京ステーションホテル)宇治金時 864円
八重洲
上島珈琲店 八重洲地下街店」(八重洲地下街)夏みかんのかき氷 530円
みはし 東京駅店」(東京駅一番街)氷クリーム宇治 760円
「ヨックモック 東京駅一番街店」(東京駅一番街)天然氷のかき氷苺とちおとめ 864円←日光・四代目徳次郎の天然氷を使っています
「京橋千疋屋 東京駅一番街店」(東京駅一番街)グレープフルーツフラッペ 1296円
茶寮 都路里」(大丸東京店・10階)特選都路里氷 1350円
「ZEN 采蝶軒」(大丸東京店・6階)雪マンゴー 1080円
■銀座
「銀座わしたショップ」(沖縄県アンテナショップ)シークワーサーかき氷 500円
日本橋
「茶房 叶匠壽庵」(日本橋髙島屋・地下1階)大雪(抹茶)864円
「梅園」(日本橋髙島屋・7階)氷田舎 692円
日本橋案内所」(コレド室町)抹茶かき氷 862円
「マルゼンカフェ日本橋店」(日本橋丸善東急ビル)ハワイアンブルーソフトクリーム 1000円

東京の八重洲口近郊が一番店舗が多くて(東京駅&八重洲)、あとは丸の内、日本橋、一部銀座などに散らばっています。過去にトーキョーウジキントキで紹介したお店はリンクを貼ってみたので、良かったら参考にしてください。

 

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歩いて回るとなるとそれなりに広いエリアなんですが、疲れたらかき氷で休憩しながらの散歩、っていうのがいいですよね。東京かき氷散歩、とっても楽しいです。あ、かき氷を数種類出しているお店も多いですが、対象のかき氷を食べないと缶バッジはもらえないのでお気を付けください。

期間は8/31までですが、缶バッジが配布し終わりしだい終了とのことなので、気になる人は急いで! あとは、かき氷の提供は午後2時、午後3時から……というお店もいくつかあるのでそこも注意を。例えばHiRo PRIMOの場合、午後2時からティラミス氷の提供が始まって、4時前に行ったらもう売り切れてました。限定20食くらいしかないらしい……かき氷人気、ホントにすごいですねぇ(^^;;

 

今年オープンと思えない!果物系、ミルク系など種類豊富:駒沢&桜新町「雪うさぎ」

 「雪うさぎ」
東京都世田谷区駒沢3-18-2(国道246号新町1丁目交差点近く)
TEL:03-3410-7007 営業時間:11:00-17:00、月曜休

食べたのは…2014年7月
主な値段は…ウォーターメロン(生搾り西瓜)850円、焼きバナ~ナキャラメル 750円、ずんだクリームチーズ 850円、梅シュワッチ、750円

 

通年でかき氷を提供する「かき氷屋専門店」が続々オープンしている2014年。駒沢と桜新町の中間くらいのところに、日光・松月氷室の天然氷を使ったかき氷屋さんがオープンしたと聞いて行ってきました。

国道246沿いの大きな交差点近く。焼き肉屋さん、そば屋さん、ラーメン屋さんなどが固まっている建物の1階にかき氷屋さん、という面白い作り。変わってるなあ……と思いながら入店しました。屋内の席とテラス席とあったので、テラス席へ。

メニューをうけとってびっくり!かなりメニュー豊富なのです。その日分け合いっこしながら食べたのは以下のとおり。

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焼きバナ〜ナキャラメル、750円。こってり甘くてミルキーでおいしいなぁ。

 

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ウォーターメロン(生搾り西瓜)850円。食べるとスイカそのもの、というお味。横にはお塩が添えてあり、器の中にはピッタリサイズの小玉西瓜が!器も可愛いなぁ。食べ進めるとどうなるかというと……

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アサイー氷に、青いラーメン?店長が水曜どうでしょう好きなラーメンカフェ:旗の台「ブン ブン ブラウ カフェ」

 「ブン ブン ブラウ カフェ ウィズ ビーハイヴ(Bum Bun BLau Cafe with BeeHive)」(BLOG
東京都品川区旗の台3-12-3 JBOXビル2F
TEL:非公開 営業時間:11:00-21:00(かき氷は14時以降)、日曜休(場合によって祝日)

食べたのは…2014年7月
主な値段は…オーガニックアサイー&グレープフルーツ 800円

 

旗の台駅に今年6月にオープンしたばかりのお店、ラーメンが人気だけどかき氷もおいしいらしいよ……ということで行ってまいりました。東口を降り、踏切を渡ってすぐのビルの二階に……あ、あった。ラーメンやさんだけどカフェ、エステも併設しているという面白いお店です。「ブン ブン ブラウ カフェ ウィズ ビーハイヴ」……な、名前が長い!以下「ブンブンブラウ」で。

店名の「BeeHive(ビーハイヴ)」という名前を聞いてピンとくる人は、ラーメン好きか音楽好きじゃないでしょうか。六本木にBeeHiveというラーメンがおいしいライブハウスがあるんですよね。そのBeeHiveのオープン時にプロデュースをした斉藤さんのお店とのこと。

まずはラーメンを食べて(その話は後ほど)、かき氷を注文。

 

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オーガニックアサイー&グレープフルーツ、800円。アサイーはやや薄めかな、グレープフルーツは柔らかなピールになってて、珍しい組み合わせのかき氷。削りはふんわり食べやすいです。氷も柔らかいのに溶けにくくていい感じ。

添えてあるシロップはアサイー&ミルクで、これを追加でかけるとミルク感を強く感じます。面白いしおいしいかき氷ですねー。

 

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かき氷メニューは目立つところには置いてなくて、「かき氷食べたいです」と言うと出てきます。アサイーのほかにも数種類シロップがあって「アボカド+豆乳」とか「ラムチャイ」「オーガニックダージリン」など気になるメニューもあったので、また試してみたいなあ。全体的に、体によさそうな感じがしますよね、このメニュー。

 

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【閉店】上品な店内でいただく、フルーティーで瑞々しいかき氷:鎌倉「蕉雨庵」

蕉雨庵(2012年閉店、2013年8月に限定復活)
神奈川県鎌倉市

食べたのは…2013年8月
主な値段は…桃のかき氷 900円、あんず 900円

しばらく更新が滞ってしまってごめんなさい。笹塚のにっこり~なさんに続いてもう一軒、すでに閉店してしまったのだけれど、どうしても記録に残しておきたいかき氷の話を書いておきます。実は一回かなり長々と書いたのですが、パソコンが突然シャットダウンしてデータがすべて消えてしまったのです……サルベージできなかったので、今回は手短に。

鎌倉にあった「蕉雨庵」。かき氷がおいしいという噂はかねがね聞いていたのですが、惜しまれながら2012年に閉店してしまいました。そのお店が、2013年の8月に、かき氷だけの限定復活営業をする……というので食べてきたときの写真を。

 

鎌倉日帰りかき氷ツアー2003

 あんずのかき氷 900円。やわらかくかいた氷には、自家製のあんずシロップがたっぷりと。中には自家製の杏の蜜煮が入っています。

 

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【閉店】2012年、一夏限りの人気店:笹塚「にっこり~な」

氷喫茶 にっこり~な(2012年閉店)
東京都渋谷区笹塚

食べたのは…2012年9月
主な値段は…苺みるく 750円、くるみるく 600円

 

笹塚「みなと屋」へ行こうと思って、駅を降りて十号通り商店街を歩いていると、いつも思い出すお店があります。それが「氷喫茶 にっこり~な」。2012年にオープンしてあっという間に行列が絶えない人気店になり、1年限りで営業を終了しちゃった、という幻のようなお店です。

最初から「閉店」という見出しを付けて書くことは滅多にないのですが……すごくおいしいかき氷を出してくれるお店だったので、忘れてしまうのがもったいないので……記録のために書いておきます。

 

氷喫茶 ニッコリーナ

苺みるく」750円。真っ赤な背の高いかき氷の上に、とさかか鳥の羽のような白い氷がひとひらミルクは別添えです。緩めのいちごソースがたっぷりとかかり、中には形やつぶつぶのしっかり残ったいちごがゴロゴロと入ってます。イチゴソースの甘さもちょうどいい。アップにすると、こんな感じ。

 

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2013年もっともハマったお店には、食べてほしいかき氷が3つある:神保町「なごかふぇ」

 「なごかふぇ」(Twitter
東京都千代田区神田神保町1丁目54−19
TEL:03-3291-7577 営業時間:平日11:30-23:00、土12:00-19:00(かき氷は14:30~18:30LO)日休

食べたのは…2013年5~9月、2014年5月、7月
主な値段は…アボカドマンゴー 700円、沖縄ぜんざい 600円、紅芋ぜんざい 650円、アボカドぜんざい 700円、パッションフルーツ 900円、グレープフルーツ 750円、シークワーサー 750円 ほか

 

2013年、私(東京担当ayano)がかき氷を食べにもっとも通ったお店が「なごかふぇ」。神保町にある沖縄カフェです。

なごかふぇはその名の通り、沖縄・名護出身のマスターが、沖縄の料理やスイーツ、飲み物を出してくれるカフェ。もともとは同じく神保町にある「avocafe」というアボカド専門カフェの姉妹店としてスタートしました。

かき氷の提供をスタートしたのは確か2012年だったと思うのですが、上述の通りもともとは料理&お酒を提供するカフェ。当初は平日午後のアイドルタイムのみ(14時~16時だったかな?)のかき氷提供だったため、食べたくても食べに行けない……という状況だったのです。

それが、2013年からはかき氷時間が平日18時半までと長くなった上に、土曜日もかき氷を提供することに。神保町は行きやすい場所ということもあって、こちらのかき氷にすっかりハマってしまった私はちょくちょくお邪魔していました。この年は「かき氷コレクション」や「東京純氷まつり」といったかき氷イベントに登場してあっという間に人気店になり、今では「なごかふぇはかき氷屋さんじゃなかったんですか?」と言われるくらい、かき氷の有名店に……。

 

前置きが長くなりました。そんなわけで2013年にちょくちょくかき氷を食べに行ってたなごかふぇ、今年(2014年)も5月にかき氷を再開。6月はかき氷はお休みしていて、7月から本格的にかき氷提供が始まりましたよ!というわけで、かき氷再開を祝し、トーキョーウジキントキでも満を持してご紹介します。

しょっちゅう通っても飽きない理由は、ここでしか食べられないかき氷がある上に、果物の旬に合わせて短期間でシロップが変わっていくから。以下、なごかふぇで「これは食べて欲しい」というかき氷を、3ジャンルに分けてご紹介します。去年の写真と今年の写真が混じりますがご容赦を。

●その1:アボカドかき氷

なごかふぇ

2014年最初、なごかふぇで食べたのは「アボカドマンゴー」700円。アボカドソースとマンゴーソースが相がけになっているかき氷です。面白い組み合わせ、おいしい!

なごかふぇはもともとアボカド専門カフェの姉妹店ということもあり、アボカドの扱いは得意中の得意。最近はアボカドのかき氷を出すお店が増えていますが、このかき氷はミルクが入っていなくて、アボカドのグリーンぽい味が前面に出ているのが面白い。ミルク使わないアボカド氷も美味しいな~と堪能しました。

「アボカド○○氷」はその時々でいろんなのがあるので楽しいです。今出ているのは「アボカドピーチ」。5月に食べたときはアボカドマンゴーのほか「アボカドいちご」も確かあったかと。
 

●その2:沖縄ぜんざい

なごかふぇのかき氷

沖縄ぜんざい、600円。

沖縄で「ぜんざい」といえば、かき氷のこと。金時豆を黒糖でふっくらと煮て、その煮汁をシロップにして氷にかけたおやつのことなのです……という話は、以前「新垣ぜんざい屋」の 時に書いた通りです。

沖縄では超定番のおやつらしいのですが、東京で食べられるところはなかなか少なくて……。名古屋担当のほまめさんが2006年に「藍風珈琲店」を紹介していたの で、東京でも食べてみたいなあと思っていたところ、2007年にパーラー江古田 で本格的なぜんざいを食べたのが私は初体験。その後数回沖縄ぜんざいをうたうかき氷を東京で食べたことがあるんですが、どれも「?」という感じだったんですよね……。

なごかふぇのかき氷

沖縄カフェであるなごかふぇで食べられる沖縄ぜんざいは、まさに正統派のぜんざい。ふっくらと煮上げられた金時豆の皮はつやっつや。白玉もモチモチおいしいです。黒糖で煮てあるんですが、甘さ控えめなので見た目の大きさに反してさくさく食べられてしまいます。

 

そして、なごかふぇさんならではのぜんざいがこれ。

なごかふぇ

沖縄ぜんざいに、南国の食材を組み合わせたぜんざいです。得意のアボカドと組み合わせた「アボカドぜんざい」、色も綺麗な「紅芋ぜんざい」などなど。

写真は先日(2014年7月)初めて食べた「島バナナぜんざい」700円。上半分は島バナナ、下半分は沖縄ぜんざいというかき氷。島バナナの濃厚な甘みが、さっぱり味のぜんざいと合っておいしい~。なごかふぇさんならではのぜんざいだと思います。島バナナは7月上旬までということなので終了間近。急いで!

 

●その3:トロピカルフルーツのかき氷

その1、その2でもチラチラと出てきていましたが……3つ目のジャンルが「トロピカルフルーツ」。沖縄ならではの南国の果物をふんだんに使ったかき氷が実においしい!

 

なごかふぇ 2013

シークワーサー氷。さっぱり味でさくさく食べられちゃいます。あ、隣に写ってるのはさんぴん茶。 

 

なごかふぇ 2013

 これなんだっけなあ、マンゴーだったかな?(2013年)

 

なごかふぇのかき氷

ピンクグレープフルーツがたっぷりと。果物丸ごと食べてるみたいでホントにおいしい。 

 

なごかふぇ

そしてこれ!見た目のインパクト抜群、「パッションフルーツ氷」です(900円)。キュッと甘酸っぱいソースと一緒に、種をバリバリかみ砕くのが楽しい。 こんなかき氷、なかなか食べられないなあと思うのです。しかも東京で!

 

なごかふぇのかき氷

 

……というわけで、2013年にすっかりハマったなごかふぇのかき氷。今年もたぶん通っちゃうんだろうなあと思います。一番上に書きましたが、かき氷の提供時間はランチが終わる14時からなのでご注意を。あと、その日何のかき氷があるかはTwitter(@nago_cafe) でチェックするのをオススメします!