キャラメルココナッツマンゴー、マスカルポーネ……デザート系かき氷が面白い神山バルセバスチャン＠渋谷

神山バルセバスチャン（WEB）←かき氷メニューはTwitter @hk_sebas で告知
東京都渋谷区神山町7-15 ホワイトハイム大高102　TEL：03-5738-5740
営業時間 11:45〜19:00ごろ（土曜、祝日が休み）

食べたのは…2013年8月
主な値段は…紫いもマスカルポーネ掛けミニ750円、キャラメルココナッツマンゴー、ミニ700円、じゃがいもみるくベリーとココアのソース　750円

以前にもご紹介したことがある、渋谷……というか代々木公園の「神山バルセバスチャン」。通年営業を約1年続けた結果、当時とはまるで違うかき氷のお店になっています。ということで今回は「セバスチャンの今」をご紹介。

1年前の夏に訪問したときに食べたのは宇治金時と氷マンゴー。あれから約1年、最近このお店で私が食べたかき氷はというと。。。

紫いもマスカルポーネ掛けミニ750円。その名の通り、紫芋のぺーストとマスカルポーネチーズのソースが渦を巻いたようにかけてある面白いかき氷です。かなり背が高いので崩さないようにやや緊張しながらもぐもぐ。

私はティラミス氷好き＆お芋のかき氷好きなので、この組み合わせはどストライクなんです。最後にひきたての黒胡椒をかけてあるのも面白い。甘いかき氷に黒コショウ、意外と合うんですね！

こちらはキャラメルココナッツマンゴー、ミニ700円。これはかなり印象に残るおいしさのかき氷でした。もう出してないみたいだけど、復活すればいいのになあ。ロングココナッツがカリカリ、キャラメルがややほろ苦、中のマンゴーが爽やかです。食べ進むと、中からいちごがこんにちは。

1枚くらいはデジカメで撮った写真も……こちらは「レホールクリームチーズとアボカドミルク」。レホールとは西洋わさびのこと。そう、クリームチーズとアボカドミルクの甘い氷なのに、わさびがつんと辛いのです。甘くてさっぱり、面白い味。わさび好き、アボカドミルク好きな私にとってはこちらも嫌いなわけがない組み合わせ。