雪くまめぐり2011(1):カラいかき氷は初体験!「ヘリテイジリゾート四季の湯温泉」
ヘリテイジリゾート四季の湯温泉
埼玉県熊谷市小江川228
TEL:048-536-1212(代表)
営業時間:10:00〜22:00 定休日:無休?
食べたのは…2011年8月
主な値段は…雪くま ジンジャーほたる 380円
2011年版の雪くまめぐり1軒目は、いきなりちょっと珍しいロケーション。ホテルやゴルフ場、結婚式場などを併設した大型リゾート施設・ヘリテイジリゾートの中にある日帰り温泉「四季の湯温泉」で食べられる雪くまです。
「雪くま ジンジャーほたる」380円。中くらいのサイズの器にこんもりと盛られた氷には、ぐるりとレモンスライスがあしらわれ、甘く煮た新生姜が1本添えられています。上には生姜糖のようなカリカリした食感の甘い生姜が散らしてあり、端正なルックス。別添えの生姜ジャムをつけながら食べるというのが新しい!
食べ始めると、氷はふわふわ。冷たすぎることもなくおいしいかき氷です。最初「氷に味は付いてないのかな?」と思って食べ始めたのですが、実は氷の下にレモンシロップらしき透明な酸っぱいシロップが敷いてあります。それを氷に混ぜながら生姜ジャムと食べるとなかなかおいしい。
しかし……
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