2022年の干支氷でインパクトNo.1でした。「カフェ クノップゥ」@あざみ野
カフェ クノップゥ(Twitter)
〒225-0011 神奈川県横浜市青葉区あざみ野2丁目28−10 エステービル 1F
TEL:0455329795 営業日、時間は不定期なのでTwitterを確認
お待たせしました!今回の話は、「2022年インパクトが強すぎたお正月氷Top3」の続きです。まだそれ読んでないよ、という方はさきにこちらを読んでくださいね。
そんなわけで、2022年インパクトが強かったお正月氷の3つ目、先に名前だけお伝えしておきます。「トラさん」です。
どれくらいトラさんかは続きをクリック。
(3)カフェ クノップゥ「トラさん」
今月のトーキョーウジキントキは延々と「正月氷」の話をしていますが、「正月氷」が増えた結果、正月氷の中にさらに「干支氷」っていうジャンルができつつあるかも……と思ったのが今年。
今年は寅年だったので、あちこちのかき氷屋さんがトラをモチーフにしたお正月氷を出していましたが、文句なくインパクトNo.1だったのがこちら。カフェ・クノップゥさんの「トラさん」1100円です。
トラ!しかも立体……!
他の角度からも。こっちのほうが分かりやすいかな?
裏ごししたなめらかなサツマイモペースト(スイートポテトみたいな感じですが、もっと「芋!」感が強い)で作ったトラさん、模様はチョコレートで描いてあります。尻尾には♡がついてて可愛らしい。
トラの横にはホイップクリームが絞ってあり、その下にはミルク氷の雪山。中にはお芋とあんずがゴロゴロと埋まっている……という構成。
写真だと分かりにくいんですが、このトラさん、結構大きなサイズなのです。さらに、大きめのガラスボウルに山になっているのでかき氷も結構大きい。一杯食べたらお腹いっぱいになってしまって、体が冷えるよりも「ま、満腹です……」という状況に。
いやー、無事トラさんが食べられて&ご紹介できて本当にうれしいです。SNSでこの写真を見たときには「絶対食べに行く!」と思いましたもん。
そんなわけで、この3つが「2022年、インパクト強すぎたお正月氷3選」でした。順位とかはないです。
- cocoo cafe「おせち氷」
- 和kitchenかんな「炙り鯛茶漬け」
- カフェ クノップゥ「トラさん」
以下完全に余談なので、お時間ある方だけお付き合いくださいませ。
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
こちらの「カフェ クノップゥ」さん、これで三回目の訪問なのですが、ようやくトーキョーウジキントキでご紹介できて、すごーーくうれしいです。
初めて行った時はまだお店ができてすぐくらいのころ。暑い日で、ゆるいけど長い坂を上がってたどり着いたのを覚えています。友だちと二人でかき氷を食べたんですが、なんと持っていったデジカメにSDカードがはいっておらず。二回目は忘れずにデジカメを持っていったのですが、撮った写真データが消えてしまったという……。滅多にないアクシデントがよりによって2回続いてしまい、かき氷を食べたのに紹介できなかったんですよね。
上にも書きましたが、こちらのお店は大きなガラスボウルに山型に氷を盛り付けるスタイルなので、見かけよりも氷の量が多い、大きいかき氷なんです(写真だとそれほどでもない感じなんですが)。
この日も他にも食べたいメニューがいろいろあったんですが、一つ食べるとお腹いっぱい。あと、このトラさん含めミルクベースのかき氷が多く(ミルクが売りというのもある)、かき氷の構成が非常にシンプルということもあって、気になったかき氷が複数あっても一人で二杯以上食べるのはなかなかキツイ感じ。
2種類のシロップを半分ずつかける”相掛け”スタイルになったら、うれしい人も多いんじゃないかな、と久しぶりに訪問して思ったのでした。サイズ的にもRyanと同じくらいですし……。Ryanのかき氷についてはこちらを。
「トラさん食べられて満足だけど、『味まるみかん』も食べたかったなぁ」と思いながら初めてこのお店を訪れた時のメモを見返したら「意外とサイズが大きいので、相掛けだったら二種類食べられていいのに」と書いてあって、苦笑してしまいました。