デパートではかき氷で一休み：名古屋「嵯峨の路」

「和食・甘味　嵯峨の路」　（WEB）
名古屋市中区栄3-5-1(名古屋三越栄本店8F)
TEL：052-252-3794
営業時間：午前10時〜午後7時30分　（ラストオーダー：午後7時）

食べたのは・・・2004年8月
主な値段・・・・・宇治ミルク735円

名古屋三越の中にある和食と甘味のお店。
デパートの食堂という雰囲気ではなくて、落ち着いたかんじの和食のお店。
何度かお茶をしたりしていたが、かき氷は食べたことがなかった。
早速宇治ミルクを注文。
あたたかいほうじ茶を飲みながら待つことしばし。

見た感じなかなか本格的なかき氷。

抹茶は全体的にたっぷりかかっていて、白いところはほとんどない。
白玉もきちんと作られている。ぷにぷに。
ただ氷が今までになかったタイプだった。
ふわふわではないし、シャリシャリでもガリガリでもない。
氷ひとつひとつが薄い板状になっていて、もちろんすっと溶けるのだが珍しい形。
氷かきの歯はどうなっているのだろうとちょっと考えた。
氷に白い部分がないので味に変化がないけど、味は合格。
歩きつかれたときの休憩にはちょうどいい。