風情ある古民家カフェでかき氷：佐原「カフェ しえと」
カフェ しえと (WEB)
香取市佐原イ３３８２−３ TEL:0478-55-8808
営業時間 ：11:00〜17:30、水休
食べたのは…2007年9月
主な値段は…かき氷（パイナップル） 500円？
昔ながらの街並みが残る街、佐原。倉や古い商店が建ち並ぶ街並みの中に、江戸時代の商家をカフェに古民家再生した「しえと」というカフェがあります。All Aboutの記事で見かけて気になっていたので、佐原観光に行ったときにお昼を食べに立ち寄ってみました。……あっ、かき氷発見！
パイナップルのかき氷、たしか500円だったかな。氷はふわふわ、かかっているソースは、パイナップルの果肉から作ったフレッシュなもの。上に載っているのはブルーベリーです。
まるでメレンゲでも混ぜたような、ふわふわのソースが面白い。それでいて、パイナップルの繊維が残っているような果実感の強いソースでした。こういうかき氷は珍しいな〜。ふわふわすぎて、氷との絡みがイマイチなのが気になったけど、でもでもなかなか美味しい＆珍しいかき氷でした。
とても素敵なカフェで、かなりのんびりしてしまいました。中庭も素敵だし、なにより差し込む太陽の光が素敵。何枚も写真撮っちゃったくらいです。佐原観光していて「休憩したいな〜」なんてときには是非どうぞ。かき氷関係なく、お勧めです。
佐原のようすについては、コチラをごらんください（写真有り）
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